じゃことたくわんのチャーハン
TAI★TAI @cook_40218360
香りが香ばしいチャーハンです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の片付けがてら出来たチャーハンです。
たくわんは黄色い甘めのが合います。それとご飯は日本米よりタイ米とかジャスミン米の粘りの少ないお米で炒める方が好きです。
じゃことたくわんのチャーハン
香りが香ばしいチャーハンです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の片付けがてら出来たチャーハンです。
たくわんは黄色い甘めのが合います。それとご飯は日本米よりタイ米とかジャスミン米の粘りの少ないお米で炒める方が好きです。
作り方
- 1
たくわんと紅生姜は細かく切る。
-
- 2
熱したフライパンに溶きほぐした卵を入れてザックリと炒めて皿に取っておく。
-
- 3
熱したフライパンにごま油を入れじゃこを炒めて全体に油が回ったらたくわんを加える。
-
- 4
そこにご飯を加えて炒め合わせる。
-
- 5
炒めた卵と紅生姜も加えて炒め合わせる。
-
- 6
醤油を鍋はだから2回、まわし入れコショウも少々！
-
- 7
ネギも入れて、さっ出来上がり！
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コツ・ポイント
韓国海苔を巻いて食べるのもいけますよ★彡
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