皿に豆腐を入れ、レンジ500wで2分加熱します。
その後、取り出して水切りします。

豆腐を4つに切り込みを入れ、お湯、めんつゆ、みりんを入れる。大根おろしの絞り汁も入れる。レンジで500w2分加熱。

取り出したら、小鉢に分け、大根おろし、天かす(たっぷり)、ネギ、鰹節を乗せる。