卵は不要！！えのきハンバーグ★みそ味★
面倒な材料はナシ！！お手軽にハンバーグが作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
少ない食材でハンバーグ！！
作り方
- 1
えのきは１ｃｍの長さに切る。
ａをあわせておく。 - 2
ボールにえのき＆ひき肉＆小麦粉＆塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。
- 3
タネを厚さ２ｃｍくらいにして丸める。大きさはお好みで・・。
- 4
フライパンに３を並べて焼き色がついたら裏返して水を入れて蒸し焼きにする。
- 5
水分が飛んだらａを加えてよくからめる。
コツ・ポイント
特になし
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面倒なみじん切りなしで、時短でヘルシーのハンバーグ。プチストレス発散しながら、みんな喜ぶハンバーグが作れます！
さなはなちゃん
その他のレシピ
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