今年の初の炊き込みご飯に、生ハムを加えてみました。ほ～っ、旨みが深い！
このレシピの生い立ち
生ハムは、メロンやアボカドに巻いたり、大根胡瓜を芯にしてまいたりと、使っていますが、塩分が濃いのでどうにも残ってしまいます。お正月用に買った生ハムを、炊き込みご飯に入れてみたらどうだろうと思いやってみました。