かぼちゃの煮物

ジーコSUN
ジーコSUN @cook_40228083

かぼちゃの甘さがひきたつ、
ほっこり~な煮物☆
このレシピの生い立ち
簡単煮物を目指して!
醤油とみりんがあれば何でもOK☆
と思って作りました(笑)

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. だし汁 かぶる位
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたを取り、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お鍋に、かぼちゃと、ひたひたになる位までのだし汁を入れます。

  3. 3

    醤油、みりんを入れ15分ほど煮れば出来上がり☆

コツ・ポイント

強火で煮込んでしまうと煮崩れしてしまうので、ある程度火が通ったら弱火でコトコト煮込みましょう☆

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レシピ作者

ジーコSUN
ジーコSUN @cook_40228083
に公開
簡単♪楽々〜♪でも美味しい♪そんなレシピをドンドン載せていきたいと思いまーす♪
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