基本の味噌キムチスープ♪簡単キムチ味噌汁

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

yasu_haさん、つくれぽありがとう!発酵食品具沢山!葉酸・食物繊維を含む長ねぎ♪ビタミンK・C葉酸を含むキャベツ

このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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材料

  1. しめじ 100g
  2. キャベツ 100~200g
  3. ねぎ 1本
  4. キムチ 100g
  5. だし汁 500ml(調節して下さい)
  6. 味噌 20g

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    キャベツは5mm幅に切り、ネギは1cm幅に切る

  3. 3

    だし汁に、シメジを小房に分けたものを加え、鍋を加熱する

  4. 4

    2のネギの白い部分とキャベツを加え、

  5. 5

    キャベツ、ネギに火が通ったら、ネギの青い部分を加え

  6. 6

    味噌を溶かして

  7. 7

    キムチを加え

  8. 8

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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