ボウルにホットケーキミックス、牛乳、たまごを入れてよく混ぜます☆

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。

少し大きめのお皿にラップをピンと張ります。

ホットケーキの生地を少し細長い形、楕円形になるようにピンと張ったラップの上に出します☆
おたまの裏で均一に伸ばします☆

１分半～２分チンします☆
ご家庭のレンジによってチンする時間を調整してください☆
６００ｗで１分５０秒くらいでした☆★

チンしたあと、こんな感じになります☆
ラップをはずして裏面を見て生地が生っぽいところがあったら追加で３０秒～チンします☆

火が通った生地をラップごと半分に軽く折って、荒熱を取ります。
オムレットの形を温かいうちに形をつける感じです。

プレーンを２枚作ったら生地にココアを入れてよく混ぜます☆

よく混ぜたらプレーン生地と同じようにお皿にラップをピンと張り、生地を楕円形に伸ばしてチンします☆
こちらも１分半～２分♪

できたら、ラップごと生地を半分に軽く折って荒熱を取ります。平たいまま冷ましてデコレーション後、折ると割れます＾＾；

荒熱が取れたら生クリームを絞ります。
こちらのあらかじめホイップされているものを使用しました♪
泡立てる必要がなく便利★

荒熱が取れたら、ラップからはずして、生地をパカっとあけて生クリームを絞ります☆

クリームを入れたら生地をとじて完成♪

プレーンとココア生地２種類できました♪♪

お好みでバナナをスライスしたものや、缶詰の桃や、イチゴなどを一緒に入れて食べても美味しいですよ♪♪

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和風オムレット
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