一人のお昼に！牛焼肉丼♡
bubumappy @cook_40166362
一人だし、簡単にパパッと済ませたいなぁって時に！
残り物を活用しました！
前日がすき焼きとかだった時に是非♡
このレシピの生い立ち
すき焼きの翌日に余った牛肉で作りました
一人のお昼に！牛焼肉丼♡
一人だし、簡単にパパッと済ませたいなぁって時に！
残り物を活用しました！
前日がすき焼きとかだった時に是非♡
このレシピの生い立ち
すき焼きの翌日に余った牛肉で作りました
作り方
- 1
いんげんを茹でて、1.5㎝ぐらいの長さに切る
- 2
牛肉を一口より気持ち大きめに切る
- 3
ほんの少しの油をフライパンに引いて軽く温める
- 4
牛肉を焼いて、火が通ったら焼肉のたれをいれる
- 5
たれがフツフツしてきたら、いんげんを入れてよく絡めて火を止める
- 6
ごはんに盛り付けて完成！
コツ・ポイント
３の油はキッチンペーパーなどで余分な分を取ったほうが油っぽくなりません。
たれの種類にもよりますが、たれは結構油っぽいのでお肉を焼いてる時に出てきた油をこまめにキッチンペーパーでとるのをお勧めします☆
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