赤かぶの粒マスタードクリームソテー

Name: 赤かぶの粒マスタードクリームソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤かぶ（白かぶでもOK） ２個; 粒マスタード 小さじ１; コンソメキューブ １個; 生クリーム 大さじ２〜; オリーブオイル 適宜

liarra @cook_40050650

かぶのサラダや煮物に飽きたら、炒め物はいかが？簡単でおいしいよ。
このレシピの生い立ち
赤かぶが２個余っていたので。。。いつもはこの味付けで鶏肉を焼いたりしています。

赤かぶの粒マスタードクリームソテー

liarra @cook_40050650

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材料

赤かぶ（白かぶでもOK）２個
粒マスタード小さじ１
コンソメキューブ１個
生クリーム大さじ２〜
オリーブオイル適宜

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作り方

1

かぶは皮をむいて適当に切る
2

フライパンにオリーブオイルを熱してかぶを炒める。
3

しんなりしてきたら水を１００ccほど入れてコンソメキューブと粒マスタードを入れて水気が無くなるまで炒め煮する
4

水分がほぼ無くなったら、生クリームをいれて絡めてできあがり。

コツ・ポイント

粒マスタードはお好みで増減してくださいね。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2013/12/22 10:34に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

赤カブ生クリーム

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