七草粥

Name: 七草粥
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １合; 水 1000㏄; 七草 50ｇ; 鶏むね肉 50ｇ; 餅 50ｇ; 塩 適宜

IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

『IWANO うれし炊き』で作る、七草粥♪
疲れた胃を休めるのにぴったりのレシピ。
年末年始に食べすぎちゃったな、と胃を休めるための定番お粥です。

【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）

七草粥

IWANO @cook_40170931

【おすすめの調理器具】
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材料

米１合
水　 1000㏄
七草 50ｇ
鶏むね肉 50ｇ
餅 50ｇ
塩適宜

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作り方

1

米を研ぎ、『IWANO うれし炊き』に米と水を入れ、１時間程度浸しておく
2

七草を洗い、さっと熱湯をくぐらせ、細かく切る
3

鶏むね肉と餅も小さい角切りにする
4
『IWANO うれし炊き』を中火にかけ、沸騰させる
5

沸騰したら、鶏肉を入れ、蓋をして弱火で１０分炊く
6
蓋をあけ、七草の固い部分と餅を入れ、５分くらい混ぜながら炊く
7

塩で味を整える
8
残りの七草を入れ、蓋をして５分蒸らし完成

コツ・ポイント

お餅はなくても大丈夫です。

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つくれぽ

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IWANO @cook_40170931

2019/01/30 06:07に公開

キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all

このレシピのキーワード

七草粥七草お餅鶏胸肉米

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