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糖質制限◆おからパウダーふすまワッフル
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糖質制限◆おからパウダーふすまワッフル-レシピのメイン写真

糖質制限◆おからパウダーふすまワッフル

なむい
なむい @cook_40096010

さっくりほっくり、素朴でおいしいワッフルです。普段の主食にオススメ。
このレシピの生い立ち
比較的安い材料で素朴な主食系ワッフルが作りたくて。おからパウダーはトップバリュ、ブラン(ふすま)はパイオニア製品使用。メーカーにより吸水率が変わるので調整しながら作ってください。

さっくりほっくり、素朴でおいしいワッフルです。普段の主食にオススメ。
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比較的安い材料で素朴な主食系ワッフルが作りたくて。おからパウダーはトップバリュ、ブラン(ふすま)はパイオニア製品使用。メーカーにより吸水率が変わるので調整しながら作ってください。

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糖質制限◆おからパウダーふすまワッフル

なむい
なむい @cook_40096010

さっくりほっくり、素朴でおいしいワッフルです。普段の主食にオススメ。
このレシピの生い立ち
比較的安い材料で素朴な主食系ワッフルが作りたくて。おからパウダーはトップバリュ、ブラン(ふすま)はパイオニア製品使用。メーカーにより吸水率が変わるので調整しながら作ってください。

さっくりほっくり、素朴でおいしいワッフルです。普段の主食にオススメ。
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比較的安い材料で素朴な主食系ワッフルが作りたくて。おからパウダーはトップバリュ、ブラン(ふすま)はパイオニア製品使用。メーカーにより吸水率が変わるので調整しながら作ってください。

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材料

6枚前後
  • ★おからパウダー 8g
  • ★ふすま粉 12g
  • ★ベーキングパウダー 7g
  • ★アーモンドプードル 20g
  • ★あればサイリウム(オオバコ) ひとつまみ
  • ★甘味料 砂糖の甘さに換算して10〜20g
  • ★塩 ひとつまみ
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 15g
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    残りの材料を入れて混ぜる

  3. 3

    余熱したワッフルメーカーで数分焼いたら完成!

    • 糖質制限◆おからパウダーふすまワッフル作り方3写真

コツ・ポイント

長めに焼くとさっくり感が増します。甘味料を多めにすると、何となく甘食のような味わいになって美味しいです。

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なむい
なむい @cook_40096010
2015/12/05 08:30に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

ワッフル オオバコ サイリウム おからパウダー 卵 ふすま

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