＊簡単＊冷蔵庫整理に＊チャプチェ＊
tomico☆ @cook_40120016
コストコのプルコギビーフを少し味を変えて、さらに野菜も一緒に取れるよう作ってみました。
たまにはいかがですか？
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜を一緒に沢山摂って欲しくて、色々混ぜ込みました。お野菜を入れると少し味が薄まるので、好みの焼肉のタレで味を調整してみました。
＊簡単＊冷蔵庫整理に＊チャプチェ＊
コストコのプルコギビーフを少し味を変えて、さらに野菜も一緒に取れるよう作ってみました。
たまにはいかがですか？
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜を一緒に沢山摂って欲しくて、色々混ぜ込みました。お野菜を入れると少し味が薄まるので、好みの焼肉のタレで味を調整してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りに、玉ねぎは細切りに、白滝は食べやすい長さに切っておく。
- 2
1をフライパンに入れ、少量の油と一緒に炒める。
- 3
野菜が少ししんなりして来たら、プルコギビーフを投入し、さらに炒める。
- 4
少し水分が出てきたら焼肉のタレを入れ、汁気が無くなるまでしっかり炒める。
- 5
盛り付けたら、ゴマを振り完成です♡
この工程は省いても構いません(๐›ω‹๐)੭ - 6
子供も食べられるようにしてありますが、大人だけで食べるなら、すりおろしのニンニクや鷹の爪を入れるとさらにご飯のススみます
- 7
クックパッドニュースに取り上げていただきました♡
皆様のおかげです！
ありがとうございます。 -
- 8
https://news.cookpad.com//articles/46596
こちらから見て頂けます♪ -
コツ・ポイント
プルコギビーフだけでも充分美味しいので、薄味がお好きな方は味は追加しなくてもいいと思いますが、少し水分が出て味が薄まると思うので、ご家庭のお好みのタレで調整してみて下さい(pq*´꒳`*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366699
