サーモンホイル焼き
しょう０２２８ @cook_40189595
玉ネギの甘さが良く合います。
このレシピの生い立ち
入院していた時に良く出たメニューです。残ったスープをご飯にかけて食べてました。
アプリでひらく作り方
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アルミホイルの上に、スライスした玉ネギ２、なす１、サーモン、の順に重ね、塩コショウしてマヨネーズをかける
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マヨネーズの上にスライスチーズをのせ、その上にスライスしたピーマン２をのせ、オリーブオイルをかけまわして、ホイルを包む
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グリルで１５分程度焼き、食べる時はお好みで醤油をたらす
コツ・ポイント
玉ネギの水分で蒸しあげることになるので、玉ネギはちょっと厚めにスライスしましょう
リアクション
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