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クリスマスランチ-レシピのメイン写真

クリスマスランチ

鍼灸師あす香
鍼灸師あす香 @cook_40217059

クリスマスっぽいランチを簡単に!!!
このレシピの生い立ち
忙しい方に簡単にクリスマスチックなプレートを…
タイで食べた『カオマンガイ』をアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ

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忙しい方に簡単にクリスマスチックなプレートを…
タイで食べた『カオマンガイ』をアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ

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鍼灸師あす香
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タイで食べた『カオマンガイ』をアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

三人分
  1. 鳥肉 300g
  2. 米 二合
  3. ニンニクパウダー 小さじ半
  4. 塩 少々
  5. バター ひとかけ
  6. ミニトマト 三個
  7. 水菜 少々
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作り方

  1. 1

    お米をといで鳥肉とニンニクと塩を入れてスイッチを入れます。

    • クリスマスランチ作り方1写真
  2. 2

    炊けたら鳥肉を取り出し炊飯器にバターとパセリを入れて混ぜます。
    鳥肉はフライパンで皮だけをカリッとさせます。

    • クリスマスランチ作り方2写真
  3. 3

    ご飯を真ん中に回りに水菜を敷いてトマトを添えます。

    • クリスマスランチ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯を炊く時に鶏ガラダシで炊くのも美味しいです。d(^_^o)
簡単バターライスになるので多めに作ってカレーにもオススメです。

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鍼灸師あす香
鍼灸師あす香 @cook_40217059
2013/12/20 13:00に公開

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