おうちで簡単♪＊ぷるっぷるの鶏つみれ＊
cho♡ @cook_40055354
☆TOP10入り感謝
おうちで簡単に作れるめっちゃ美味しい鶏つみれ♪
ぷるっぷるの食感がたまりません♪
家族にも大好評♪
このレシピの生い立ち
たまたまTV(ちちんぷいぷい)で塩ちゃんこをやってた時の鶏つみれ♪
長芋入り？ん？(¬艸¬)と興味津々で作ってみました♪
＊手で団子状に成形→スプーンで落とし入れに簡単アレンジ♪
家族にも好評だったので覚書に(*´v`*)b
おうちで簡単♪＊ぷるっぷるの鶏つみれ＊
☆TOP10入り感謝
おうちで簡単に作れるめっちゃ美味しい鶏つみれ♪
ぷるっぷるの食感がたまりません♪
家族にも大好評♪
このレシピの生い立ち
たまたまTV(ちちんぷいぷい)で塩ちゃんこをやってた時の鶏つみれ♪
長芋入り？ん？(¬艸¬)と興味津々で作ってみました♪
＊手で団子状に成形→スプーンで落とし入れに簡単アレンジ♪
家族にも好評だったので覚書に(*´v`*)b
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボウルに鶏ミンチ・玉ねぎ・長芋を入れて混ぜ、★を入れてさらに混ぜ、片栗粉を入れてさらに混ぜる。
＊全部手でグルグル混ぜる - 3
スプーンで適当に丸めながらすくい、お好きなお鍋に落とし入れる。
火が通れば、出来上がり♪ -
- 4
☆2014.2.25「鶏つみれ」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
- 5
☆2014.3.1「鶏挽き肉」カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます(*´ω｀*)
コツ・ポイント
工程2にも書いてますが、混ぜる時は手の指先で円を描くようにグルグル回してかき混ぜます。最初はゆるっ！って感じですが段々モッタリしてきます♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367479
