ピスタチオのサンドイッチ

ゆみゆみシェフ
ゆみゆみシェフ @cook_40069247

ピスタチオの濃厚さがサンドイッチにマッチ!
このレシピの生い立ち
ピスタチオで何か作りたいなと思っていたら
サンドイッチが浮かんだので。

ピスタチオのサンドイッチ

ピスタチオの濃厚さがサンドイッチにマッチ!
このレシピの生い立ち
ピスタチオで何か作りたいなと思っていたら
サンドイッチが浮かんだので。

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材料

1人分
  1. サンドイッチ用食パン 4枚
  2. ハム 2枚
  3. きゅうり 1本
  4. 玉ねぎ 小1/2個
  5. マヨネーズ 適量
  6. マスタード 適量
  7. 適量
  8. ピスタチオ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。

  3. 3

    ピスタチオをすり鉢ですりつぶす。

  4. 4

    玉ねぎ、ピスタチオ、マヨネーズ、マスタード、塩を合わせる。

  5. 5

    パンにバターを片方のパンにぬって、きゅうりとハムをのせる。

  6. 6

    片方に4で合わせた具をのせる。

  7. 7

    5と6を合わせる♡

  8. 8

    できあがり!

  9. 9

    具はトマトなどお好みで入れても美味しいと思いますよ!

コツ・ポイント

ピスタチオを粗めにすったほうが
食感が楽しくて私は好きです♪

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