あと一品に☆ゆで卵サラダ

*いーちゃん
*いーちゃん @cook_40177906

ご飯のあと一品に!お弁当のおかずにも使えます♩
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い卵があったので

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 枝豆 約80g
  3. かにかま 2本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 柚子胡椒(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵を好きな固さに茹でる

  2. 2

    ボウルにゆで卵と裂いたかにかまと枝豆を入れて柚子胡椒とマヨネーズで和えれば完成!

コツ・ポイント

枝豆をブロッコリーに変えても美味しいです☆

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記録用。夫婦二人暮らしです☆
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