シーフードグラタン
紅藍カフェ＊ @cook_40231967
美味しい!(>。<)!と家族が喜んでくれました☆
このレシピの生い立ち
今日はグラタンだよー！で、大喜びの家族に、沢山食べてもらいたくて、塩と油加減を少なめに、美味しく作りました。
シーフードグラタン
美味しい!(>。<)!と家族が喜んでくれました☆
このレシピの生い立ち
今日はグラタンだよー！で、大喜びの家族に、沢山食べてもらいたくて、塩と油加減を少なめに、美味しく作りました。
作り方
- 1
マカロニ別茹でする場合は先に茹でておく。
- 2
焦がさないように、玉ねぎ、エリンギを炒める。
- 3
玉ねぎが少し熱が通ってきたら、冷凍シーフード、ブロッコリー、マッシュルームを加え、炒める。
- 4
塩ひとつまみと黒胡椒で味付けする。
- 5
耐熱グラタン皿内側に、マーガリンかサラダ油を簡単に塗り、炒めた具を入れる。
- 6
ホワイトソースを流し入れ、具とからめる。
- 7
チーズをお好みでかけて、その上にパン粉を振りかけ、マーガリンを適量真ん中に乗せ、オーブンで焼く。目安、200℃約10分。
- 8
焦げ目が綺麗についたら出来上がり☆
- 9
- 10
Horselandさん♪
つくレポ&嬉しいコメント、ありがとうございます！私もレシピ、参考にさせて頂きます(^^)d
コツ・ポイント
器に流し入れる時、ブロッコリーは見えるようにすると、仕上がりの彩りが良いです＊
パン粉は焦げ目が綺麗になるので、まんべんなく振りかけるといいと思います。
ホワイトソース＊レシピID：19377965
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面倒なホワイトソース作りも不要！誰にでも簡単に美味しいグラタンが出来ますよヽ(=´▽`=)ﾉ♡プレミアム献立入り感謝♡
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