forelleのオーブン焼き

Name: forelleのオーブン焼き
Yield: 2匹分
Cuisine: 日本語
Ingredients: forelle 2匹(腸など下処理済); にんじん 1本; いんげん 10本; バター 30グラム; しおこしょう 適量

ドイツのスーパーでよく見かける魚　forelleにチャレンジしてみたくて！バターの風味がほどよく美味しい！
このレシピの生い立ち
ドイツで美味しく魚をたべたくて　お友達に相談したらオーブン焼きを薦めてくれました！詰める野菜は特に決まってなく　ズッキーニやハーブなども合うそうです。

材料

2匹分

おなかに野菜とバターをつめるとき　ぎゅっと押し込めば　おなかをふさがなくても　うまく焼けます。にんじんいんげんは　私は下ゆでして冷凍保存しておいたものを　解凍せず　そのまま詰めて使いました。

cavia @cook_40120363

2014/01/01 13:11に公開

ドイツ

「むずかしい・大変」を「かんたん・おいしい」にかえたいレシピ。

その他のレシピ