ピーマンと人参のきんぴら

☆☆愛空mam☆☆
☆☆愛空mam☆☆ @cook_40090820

見た目もきれいな簡単きんぴら♪

このレシピの生い立ち
ID17998820さんのレシピを参考にさせていただきました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. サラダ油 適量
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. ごま 適量
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとにんじんは細切りに、ちくわは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきにんじん、ピーマン、ちくわの順に炒めていく。

  3. 3

    めんつゆをいれ全体とからめ、少量のごま油で香り付けをして、ごまを加えてさっと和えたら出来上がり☆☆

コツ・ポイント

手際よく炒めるのがポイント!(^^)!

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