人参とピーマンのキンピラ
私は苺大福 @cook_40075201
簡単！過ぎて恥ずかしいくらいです。
人参消費にぜひどうぞ。
ゴボウがなくてもキンピラ作っちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べるために作りました。
人参とピーマンのキンピラ
簡単！過ぎて恥ずかしいくらいです。
人参消費にぜひどうぞ。
ゴボウがなくてもキンピラ作っちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べるために作りました。
作り方
- 1
人参とピーマンを千切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油と胡麻油を熱し、少し固さが残るくらいに①を炒めます。火加減は終始中火です。
- 3
めんつゆを回しかけ、全体をザッと混ぜます。
- 4
●を入れてフライパンを煽りながら、全体が均一に混ざったら出来上がりです。
- 5
2016年5月11日祝話題入り。つくレポを下さった皆さま、フォルダインして下さった皆さま、ありがとうございます。
コツ・ポイント
◯めんつゆがない場合は、ちょっと面倒ですが、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1でも美味しく出来ます。
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