人参とピーマンを千切りにします。

フライパンにサラダ油と胡麻油を熱し、少し固さが残るくらいに①を炒めます。火加減は終始中火です。

めんつゆを回しかけ、全体をザッと混ぜます。

●を入れてフライパンを煽りながら、全体が均一に混ざったら出来上がりです。

2016年5月11日祝話題入り。つくレポを下さった皆さま、フォルダインして下さった皆さま、ありがとうございます。