ポカポカ生姜鍋♪

Cookちぃちぃ
Cookちぃちぃ @cook_40139879

寒い季節にピッタリ!
寄せ鍋で栄養満点です!
このレシピの生い立ち
お気に入りの生姜鍋はいつも和風出汁なので、ウェイパーのスープをベースに鍋を作りました♪

ポカポカ生姜鍋♪

寒い季節にピッタリ!
寄せ鍋で栄養満点です!
このレシピの生い立ち
お気に入りの生姜鍋はいつも和風出汁なので、ウェイパーのスープをベースに鍋を作りました♪

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材料

4人分
  1. スープ
  2. |ウェイパー 大さじ1
  3. |酒、みりん 大さじ1
  4. |しょうゆ 大さじ2
  5. |しょうが(チューブ) 小さじ1
  6. 魚介類(鯛・ハマチホタテ等) 各4~5切れ
  7. つみれ 250g
  8. 水餃子 8個
  9. 白菜 1/2切れ
  10. 人参 1本
  11. きのこ類 適量
  12. 豚肉 200g

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水500ccとスープの調味料を入れて火をつける。魚介類とつみれが一番下に、豚肉が最後なるようにして材料を入れる

  3. 3

    沸騰したら出来上がりです☆

  4. 4

    締めはラーメンでどうぞ♪
    もちろん、雑炊も美味しいです。

コツ・ポイント

●野菜の水分がでるので、スープの水は少な目です。

●魚介類は少なくても入れた方が出汁も出て美味しいです。

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簡単・時短・お手軽!!でも美味しいd(・∀<)家族に大人気の料理をご紹介です。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。
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