かぼちゃ4/1を一口大に切ります

ボールに切ったかぼちゃを入れ水を少しかけて600Wで8:30秒レンチンします

レンチンする間にチョリソーを茹でましょう

レンチンが終わったら水を切りかぼちゃに粒子コンソメを１つまみほど入れ水に晒さずに玉ねぎをスライサーでスライスします。

コツは潰すように混ぜてください。
混ぜ終わったら辛子を5cmとコショウをきつめにふりマヨネーズを加えて混ぜます

味が整ったらチョリソーを入れて混ぜて完成。