豚肉とキャベツのさっぱり炒め
ぷ〜さん☆ @cook_40095807
今回はキャベツと長ネギでしたが好きな野菜でも構いません(^^)野菜もたくさん食べられて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
風邪気味なのでさっぱりした物を食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをひき、ネギをいれる
- 2
豚こま肉とキャベツを切り、炒める。炒めている間に梅干しはミンチ状に、大葉は細かく切っておく
- 3
豚こま肉に焼き目がついたら塩、胡椒と味の素で味付け
- 4
最後にミンチ状にした梅干しと大葉をいれ、全体がなじんだらできあがり
コツ・ポイント
塩は入れなくても美味しいです。入れる場合は薄味にして、梅干しの味だけで十分◎
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