杏仁豆腐

おやつ課長 @cook_40146485
時間もかからず簡単です。ゆっくりやっても15分程で出来上がり、あとは冷やすだけ。
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、アーモンドブリーズを代わりに使ってみました。
杏仁豆腐
時間もかからず簡単です。ゆっくりやっても15分程で出来上がり、あとは冷やすだけ。
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので、アーモンドブリーズを代わりに使ってみました。
作り方
- 1
水にゼライスを入れてふやかしておく
- 2
アーモンドブリーズ、杏仁露、砂糖を鍋に入れて火にかける。弱火でゆっくり杏仁露と砂糖をヘラで混ぜながら溶かす。
- 3
ふやかしたゼライスを2に入れて、混ぜながら溶かす。
- 4
器に移して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
沸騰させない程度にゆっくり温めます。
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