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ベーコンチーズグリッシーニ
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ベーコンチーズグリッシーニ-レシピのメイン写真

ベーコンチーズグリッシーニ

ﾐｨﾅ612
ﾐｨﾅ612 @cook_40110310

思い立ったらすぐ出来ます☆ポリポリ美味しくてつい食べ過ぎちゃうくらい☆ワインにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
チーズのグリッシーニを作った時ベーコンも入れたら美味しいと思い作ってみたら大成功☆メチャウマです！

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ベーコンチーズグリッシーニ

ﾐｨﾅ612
ﾐｨﾅ612 @cook_40110310

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材料

天板1枚分
  • ビザ用チーズ 60g
  • 牛乳or水 30ml
  • 砂糖 5g
  • ベーコン 2枚位
  • ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小匙1/4
  • 薄力粉 60g
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作り方

  1. 1

    チーズと牛乳or水を耐熱ボウルに入れレンジで1分加熱します｡ベーコンはみじん切りに｡オーブンは170度に余熱｡

  2. 2

    泡立て器でチーズが水分を含んでポロポロに馴染むまで混ぜます(始めはシャバシャバですがよく混ぜれば馴染みます)

  3. 3

    砂糖･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰも加え混ぜます

  4. 4

    細かく切ったベーコンと薄力粉をヘラで切るように混ぜ､ひとまとまりになったら生地を適量とりスティック状に細長く成形

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に並べて170度に余熱したオーブンで20分→160度にし5分加熱したら出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンは好きな量入れてもらって構いません☆

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ﾐｨﾅ612
ﾐｨﾅ612 @cook_40110310
2009/10/22 00:38に公開

このレシピのキーワード

ベーコン 牛乳 薄力粉 チーズ

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