アツアツ!ホットプレートチーズフォンデュ
簡単!見た目も、豪華!ホームパーティー、クリスマスにも!
このレシピの生い立ち
簡単豪華!ホームパーティーでも!と★
作り方
- 1
フランスパンは、お好みの大きさに切っておきます。
- 2
ジャガイモは皮をむき、一口大に切り耐熱性皿に入れラップをフンワリかけ5分レンジしてください。※楊枝がすっと入るまでレンジ
- 3
ブロッコリーは、食べ易い大きさに切り塩ゆで。
- 4
洗ってへたを取ったプチトマトに、縦半分に切ったベーコンを巻き爪楊枝で止めておきます。
- 5
ローストポークは、一口大に、ウインナーは、斜めに切れ目を入れときます。
- 6
海老は殻をむき腸を除去し、イタリアンミックスと片栗粉を振り、揉んでおきます。
- 7
ホットプレートを200度に温めておきます。
- 8
鍋に、片栗粉を溶いておいた牛乳を入れチーズを入れ、溶けるまで、混ぜて下さい。
- 9
200度に温めておいた、ホットプレートに、バターを引き、海老から具材を入れ、チーズの入ったグラタン皿をおきます。
- 10
具材に火が通ったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
火の通って無いものから、入れてください。今回市販のローストポークを使いましたが、鶏モモ肉でも。鶏モモ肉を使う時は、塩コショウして、ホットプレートに最初に入れて下さい。近くに、ジャガイモを置くと肉汁をすって美味しいです。
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