肉味噌で!ポテトグラタン

ジェミニmama @cook_40238494
肉味噌を使ったちょっと和風で、でもクリミーなポテトグラタンです
このレシピの生い立ち
冷凍してあった肉味噌で何作ろうかなあと考えてる時に、ジャガイモもたくさんあるしとポテトグラタンにしたら美味しかった!
肉味噌で!ポテトグラタン
肉味噌を使ったちょっと和風で、でもクリミーなポテトグラタンです
このレシピの生い立ち
冷凍してあった肉味噌で何作ろうかなあと考えてる時に、ジャガイモもたくさんあるしとポテトグラタンにしたら美味しかった!
作り方
- 1
ジャガイモはレンジでチンするか、茹でたり蒸したりして柔らかくし、1cm位の厚さに切って耐熱皿に並べる。
- 2
1の上に肉味噌をたっぷりのせる。
- 3
その上にホワイトソースをたっぷりのせ、とろけるチーズをのせたら、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 4
材料の分量が好きなだけ、で、アバウトですみません!
でも肉味噌もホワイトソースもたっぷりが美味しいです!
コツ・ポイント
どんどん重ねて焼くだけなのでコツはありません(*^^*)
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