簡単♪クリスマスツリーサラダ
クリスマスツリー風に盛り付けしたサラダです♪彩のいいさっぱりとしたサラダを一品付け足すと食卓が華やかになりますｗ
このレシピの生い立ち
アイスプラントが激安で売っていたので急遽サラダに入れてみたら味も食感も良く大好評でしたｗ
出来れば色々な野菜を盛り付けてあげると華やかさがアップしますｗ
ドレッシングは市販のものでも手作りのものでもｗ
簡単♪クリスマスツリーサラダ
クリスマスツリー風に盛り付けしたサラダです♪彩のいいさっぱりとしたサラダを一品付け足すと食卓が華やかになりますｗ
このレシピの生い立ち
アイスプラントが激安で売っていたので急遽サラダに入れてみたら味も食感も良く大好評でしたｗ
出来れば色々な野菜を盛り付けてあげると華やかさがアップしますｗ
ドレッシングは市販のものでも手作りのものでもｗ
アプリでひらく作り方
- 1
卵はアルミホイルに包んでお水のたっぷりと入ったマグカップに入れ600Ｗで13分程度加熱してゆで卵を作る。
- 2
玉ねぎはスライサーでスライスしてから水にさらしておく。
- 3
赤ピーマン（パプリカ）は星型で型抜きをして残った部分は千切りにしてラップに包んで600Ｗ30秒程度加熱する。
- 4
葉野菜は洗って水気を切っておく。アイスプラントがあるとサラダが綺麗に見えますｗアイスプラントも美味しいですｗ
- 5
卵はみじん切りにする
。レモンはお好みの大きさにカットする。 - 6
葉野菜と玉ねぎのスライスと赤ピーマン（パプリカ）の千切りを軽く混ぜ合わせたら、高くなる様にこんもりとお皿に盛り付ける。
- 7
星型に型抜いた赤ピーマン（パプリカ）を真ん中あたりに置き、卵のみじん切り、にんにくチップ、貝割れ、レモンを盛り付ける。
- 8
お好みで粉チーズとブラックペッパーをふりかけ、食べる直前にドレッシングをかけたら完成♪
コツ・ポイント
にんにくチップは、にんにくをスライサーでスライスしてからサラダ油でこんがりキツネ色になる位まで揚げたら完成ですｗ
赤ピーマン（パプリカ）がない場合は人参で代用してもｗ
葉野菜は、ほうれん草、ルッコラ、サニーレタスでも何でもｗ
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