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キノコとベーコンのにんにくバター炒め
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キノコとベーコンのにんにくバター炒め-レシピのメイン写真

キノコとベーコンのにんにくバター炒め

ゲゲゲの玄米
ゲゲゲの玄米 @cook_40200582

にんにくの香りがきいていて美味しいです。きのこがいっぱい食べられます!
このレシピの生い立ち
知人が作ってくれて、美味しかったのでレシピを聞きました!

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キノコとベーコンのにんにくバター炒め

ゲゲゲの玄米
ゲゲゲの玄米 @cook_40200582

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材料

4人分
  • 舞茸 1パック
  • 椎茸 1パック
  • エリンギ 1パック
  • えのき茸 1パック
  • ベーコン 5枚
  • にんにく(スライス) 1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでスライスした、にんにくを炒める。

    • キノコとベーコンのにんにくバター炒め作り方1写真
  2. 2

    にんにくの良い香りがしてきたら、きのことベーコンを炒める。塩コショウする。

    • キノコとベーコンのにんにくバター炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ってきたら、バターを入れてさらに炒める。オイスターソースを入れる。

    • キノコとベーコンのにんにくバター炒め作り方3写真

コツ・ポイント

レタスに包んで少しマヨネーズをつけて食べてもおいしかったです(^^)
ベーコンはブロックでも美味しいです。

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ゲゲゲの玄米
ゲゲゲの玄米 @cook_40200582
2013/12/24 10:10に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき しいたけ エリンギ ベーコン にんにく バター まいたけ

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