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フライパンで簡単♪とろろ焼き
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フライパンで簡単♪とろろ焼き-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪とろろ焼き

くぅ522
くぅ522 @cook_40076401

材料を全部混ぜて、フライパンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
とろろ芋がたくさんあったので、作りました。
お好み焼きに入れるつもりでしたが、キャベツが高いので、別の材料で。
家にあった料理本のレシピをアレンジしました。

材料を全部混ぜて、フライパンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
とろろ芋がたくさんあったので、作りました。
お好み焼きに入れるつもりでしたが、キャベツが高いので、別の材料で。
家にあった料理本のレシピをアレンジしました。

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フライパンで簡単♪とろろ焼き

くぅ522
くぅ522 @cook_40076401

材料を全部混ぜて、フライパンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
とろろ芋がたくさんあったので、作りました。
お好み焼きに入れるつもりでしたが、キャベツが高いので、別の材料で。
家にあった料理本のレシピをアレンジしました。

材料を全部混ぜて、フライパンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
とろろ芋がたくさんあったので、作りました。
お好み焼きに入れるつもりでしたが、キャベツが高いので、別の材料で。
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材料

4人分
  • とろろ芋 特大1個
  • 鶏ひき肉 200g
  • 卵 3個
  • 桜えび 100g
  • 青のり 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ5
  • 油 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    とろろ芋をすりおろす

    • フライパンで簡単♪とろろ焼き作り方1写真
  2. 2

    1に鶏ひき肉、卵、桜えび、青のり、片栗粉を入れて混ぜる

    • フライパンで簡単♪とろろ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで油を熱し、2を入れて蓋をして焼く(約10分)

    • フライパンで簡単♪とろろ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンの蓋の上に乗せてから裏返して焼く(約5分)

    • フライパンで簡単♪とろろ焼き作り方4写真
  5. 5

    8等分に切り分け、ポン酢をつけながら食べる

コツ・ポイント

柔らかいので、裏返す時は要注意!
フライパンの蓋を使うと、上手にできます。
ポン酢+「食べるラー油」をかけても美味しかったです。

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くぅ522
くぅ522 @cook_40076401
2013/12/19 12:19に公開
3児の母です。子供達が喜びそうなレシピを探そうと登録しました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

片栗粉 サクラエビ 卵 とりひき肉 とろろ芋

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