チャプチェ chiidesu @cook_40049106 チャプチェ～コジュチャンで辛さup～このレシピの生い立ち父オリジナルのコジュチャンを使ってみたくて(*^^)v もっと読む チャプチェ～コジュチャンで辛さup～このレシピの生い立ち父オリジナルのコジュチャンを使ってみたくて(*^^)v もっと読む チャプチェ chiidesu @cook_40049106 チャプチェ～コジュチャンで辛さup～このレシピの生い立ち父オリジナルのコジュチャンを使ってみたくて(*^^)v もっと読む チャプチェ～コジュチャンで辛さup～このレシピの生い立ち父オリジナルのコジュチャンを使ってみたくて(*^^)v もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 春雨 75g（適量） 挽肉（合挽） 50g 人参 3/1本 玉ねぎ 4/1個 ピーマン 1個 えのき（しいたけOK） 少々 ★砂糖、にんにく（練りタイプでOK）、醤油、塩コショウ 適量 コジュチャン 大さじ1杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 合挽肉（牛肉or豚肉でもok）を★と混ぜ合わせて10～15分おきます。 2 沸騰したお湯に春雨を適量入れ、茹で上がったらザルにあげよく水洗いしておきます。 3 人参、玉ねぎ、ピーマンを細切りにし、えのきを少し用意します。 4 フライパンにごま油をひき、野菜を炒め味の素、塩コショウをふり挽肉と水2/1カップを入れます。 5 よく炒めた後、コジュチャンを入れ最後春雨を入れ、よく混ざったら完成！コジュチャンの辛さはお好みで調整してくださいね☆ コツ・ポイント 春雨を入れたら、コジュチャンの味がつくまで混ぜるのがコツです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19370298 コピーしました！ chiidesu @cook_40049106 2011/06/24 06:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 得意ではないけど、料理を作るのも食べるのも大好き！お酒のつまみ、一品もの、ご飯に毎日こちらが役立っています。ちなみに、プロフ写真のコチュジャンは、父の手作りのもので一部で販売しています。市販されているいわゆるコチュジャンとは違って、柚子、上海蟹の味噌などありとあらゆる食材を使って作られていますので、一般的には目にすることは難しいかもしれませんが…（汗） もっと読む 似たレシピ その他のレシピ パプリカのグラタン焼き 減塩＆ヘルシー！生姜香る‼️ サバと大根煮 夏野菜の簡単万能トマトソース トマトときゅうりの旨み昆布和え ハマグリのボンゴレパスタ ✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ ☆アメリカンワッフル☆ なめこ＊オクラ＊みょうが レンジで簡単マグカップの蒸しパンケーキ ホットケーキミックスバナナ焼きドーナッツ 豚ヒレ肉の照焼 別茹でなしの簡単♪五目ごはん ✿コロッケがあまったらコロッケサンド✿ 外パリッカリッなジューシーウィンナー ＆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370298
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