
得意ではないけど、料理を作るのも食べるのも大好き!
お酒のつまみ、一品もの、ご飯に毎日こちらが役立っています。
ちなみに、プロフ写真のコチュジャンは、父の手作りのもので一部で販売しています。
市販されているいわゆるコチュジャンとは違って、柚子、上海蟹の味噌などありとあらゆる食材を使って作られていますので、一般的には目にすることは難しいかもしれませんが…(汗)

得意ではないけど、料理を作るのも食べるのも大好き!
お酒のつまみ、一品もの、ご飯に毎日こちらが役立っています。
ちなみに、プロフ写真のコチュジャンは、父の手作りのもので一部で販売しています。
市販されているいわゆるコチュジャンとは違って、柚子、上海蟹の味噌などありとあらゆる食材を使って作られていますので、一般的には目にすることは難しいかもしれませんが…(汗)
