パスタをたっぷりのお湯と塩（分量外）で茹でる。（後で炒めるので、アルデンテより少し固めのほうがbetterです）

茹でたパスタをザルにあけ、オリーブオイル（分量外）にからめておく。（くっつき防止！）

好きなだけねぎを切っておく。

しょうがをお醤油で溶いておく。

フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏ひき肉を炒める。

ひき肉に火が通り始めたら、さきほどのパスタをフライパンにあけて炒める。（少しねぎを加えて炒めるとさらに美味しいです）

お醤油で溶いたしょうがを加えて、塩・胡椒で味を調える。

最後にねぎをたっぷりかけて出来上がり☆