サクサク簡単クッキー♡
hiuhana @cook_40223235
プレーン＊ココア＊ジャム＊アールグレイの4種類♡息子(2歳)と作るクッキー♡
このレシピの生い立ち
息子(2歳)と一緒にお菓子を作りたくて(*'v'*)♡
サクサク簡単クッキー♡
プレーン＊ココア＊ジャム＊アールグレイの4種類♡息子(2歳)と作るクッキー♡
このレシピの生い立ち
息子(2歳)と一緒にお菓子を作りたくて(*'v'*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
①バターは室温に戻しておく
②薄力粉はふるっておく - 2
バターをボールに入れ、白くクリーム状になるように混ぜる。そこに三温糖を3回位に分けて混ぜ加える。
- 3
2にたまごを割り入れ、混ぜ合わせる。
- 4
3に少しずつ薄力粉を混ぜ合わせ、混ざったら生地を4等分にする。
※プレーンのみの場合はそのままでOK - 5
4等分した生地に、それぞれココア、アールグレイ、ジャムを混ぜ合わせる。
- 6
すべての生地を丸棒状に成型し、それぞれラップに包んで30分冷蔵庫で寝かせる。
- 7
6を厚さ4mm程度に切り、180度のオーブンで25分焼く。
※オーブンによって焼き時間が違うので、様子をみて調整。
コツ・ポイント
生地が柔らか過ぎるようでしたら、薄力粉で調整して下さい(*^^*)
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