生姜でポカポカ☆節約なめたけ玉子雑炊
簡単ですぐ作れます
風邪や胃の調子が悪い時や、ダイエットにも(^^)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させたら、ご飯を入れる(水はご飯がかぶる位から上2センチ)
刻みネギ、生姜、なめたけを入れて1分
- 2
☆でお好みの味付けをする
更に1分煮込んだら、溶き卵を回しかけてお好みのかたさになったら完成
コツ・ポイント
生姜はわかりやすくチューブにしましたが、刻み生姜でも。
少しの生姜でも、ちゃんと生姜の風味が広がります。
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