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火を使わない☆さつまいものポタージュ
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火を使わない☆さつまいものポタージュ-レシピのメイン写真

火を使わない☆さつまいものポタージュ

うにょ４４１７
うにょ４４１７ @cook_40135781

簡単なのに、クリーミーで美味しい！
ミキサーで簡単♪
お砂糖を入れなくても充分甘いです☆
冷製でも温めても美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりに簡単に省略したレシピです♪

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火を使わない☆さつまいものポタージュ

うにょ４４１７
うにょ４４１７ @cook_40135781

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お砂糖を入れなくても充分甘いです☆
冷製でも温めても美味しい♪♪
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材料

２～３人分
  • さつまいも 350g前後
  • 牛乳 さつまいもと同量
  • バター 30g前後
  • コンソメ固形 1/2
  • 水 100ml
  • 塩 適量(無くても良い)
  • 砂糖 適量(無くても良い)
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作り方

  1. 1

    薩摩芋の皮をむき、適当な大きさに切ります。

  2. 2

    レンジで、①を大さじ1.5の水(分量外)をかけてチンして柔らかくします。サランラップをしてください。

  3. 3

    塩、砂糖以外の全ての材料(①も含む)をミキサーに入れて混ぜ、塩・砂糖でお好みに味を整えて完成です！＼(^o^)／

コツ・ポイント

私は砂糖は入れず、塩を２つまみほど入れます☆塩砂糖無しでも充分美味しい♪

レンジでさつま芋をやわらかくする時は私はシリコンスチーマーでやるので早いです(^-^)v

牛乳の量によって、好みの固さに調節してください(^-^)

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うにょ４４１７
うにょ４４１７ @cook_40135781
2015/12/05 11:29に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ さつま芋 バター 牛乳

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