中華風うどん

るいなな
るいなな @cook_40236568

和風以外のうどんを作ってみたら、すごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
和風うどんに飽きて、これを作ったら、皆が好きになりました。

中華風うどん

和風以外のうどんを作ってみたら、すごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
和風うどんに飽きて、これを作ったら、皆が好きになりました。

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材料

2人分
  1. ベーコン 4枚
  2. 人参 3分の1
  3. キャベツ 3枚
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 長ネギ 10センチ
  6. うどん 2玉
  7. 600ml
  8. シャンタン 大さじ2
  9. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコン、人参、玉ねぎ、キャベツ、長ネギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水を沸騰させ、1の野菜をいれて少し柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    シャンタン、醤油で味をつける。

  4. 4

    うどんを煮る。

コツ・ポイント

特になし。

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