メキシコ人の節約甘菓子☆
抹茶ロールル @cook_40039420
メキシカンが作る節約揚げ菓子♪トルティーヤが余ったら是非この消費方法でどうぞ！
このレシピの生い立ち
お隣近所に住むメキシコ人たちに教えてもらった。子供が多い家族はこうやってトルティーヤが余ると甘菓子に変えてしまうらしい。
メキシコ人の節約甘菓子☆
メキシカンが作る節約揚げ菓子♪トルティーヤが余ったら是非この消費方法でどうぞ！
このレシピの生い立ち
お隣近所に住むメキシコ人たちに教えてもらった。子供が多い家族はこうやってトルティーヤが余ると甘菓子に変えてしまうらしい。
作り方
- 1
油＝我が家はオリーブオイルを使っております。ごま油もちょっと入れると香ばしい。中火ー強火の間で裏表大体1分揚げます。
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- 2
ぷくうってなりきつね色に淵がなったらＯＫ！キッチンペーパーの上でしっかり油を落とします。
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- 3
まだ少し熱いうちにシナモンを混ぜた砂糖を上からかけ出来上がり♥
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コツ・ポイント
保存二日目はだいぶ味が落ちてしまうのですぐ食されることをお勧めします。
出来たてが一番！
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