ランチに♡濃厚チーズクリームうどん♡
♡ニュース掲載有難う♡ランチにぴったりのクリームうどんです♡生クリーム無しだけど、まろやか~♡
このレシピの生い立ち
チーズリゾットID19344092が、ヒントになりました！
ランチに♡濃厚チーズクリームうどん♡
♡ニュース掲載有難う♡ランチにぴったりのクリームうどんです♡生クリーム無しだけど、まろやか~♡
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アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは５㎜幅位に切ります。しめじは石突きを取り、ほぐしておきます。椎茸なら３㎜幅位に♡チーズも用意しておきます。
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- 2
小鍋、又は深めフライパンにしめじとベーコンと☆の材料を入れ、中火にかけます。コンソメ固形は少し砕いてから入れてね♪
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- 3
ふつふつしてきたら、うどんを加え、ほぐしながらコンソメ、バター（マーガリン）を溶かします。３０秒位かな♪
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- 4
チーズも加え、更に３０~４０秒ほど混ぜながら煮込みます。※牛乳（豆乳）がグツグツしてたら少し火を弱めて下さい♡
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- 5
↑スライスチーズなら、手で小さくちぎって入れてね♡
- 6
チーズが溶けていくらかとろみがついてきたら、火を止めます。味を見て、足りなければ塩で調整します。
- 7
器に盛り、ブラックペッパーと好みで粉チーズを振って出来上がり！
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- 8
♡2020"12.4クックパッドニュースに掲載して頂きました♡編集部の皆様、有難うございます♪
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- 9
迷子ちゃん♡連日のれぽ嬉しすぎる~！大感激だよ~♡クリームうどん気に入って貰えて更に感激！いつも色々作ってくれて有難う！
- 10
ちゃちゃまるちゃん♡わぁ美味しそうだよ~！濃厚さが画像から伝わる！チーズのこくうま気に入って貰えて嬉しい~！いつも有難！
- 11
もこですさん！わぁ温玉乗ってる~凄く美味しそう！コメにも大感激！味付け気に入って貰えて嬉しい~作って下さり感謝！有難う！
コツ・ポイント
牛乳のほうが美味しいですが、豆乳でもOK♪両方混ぜて使用しても大丈夫です♪粉チーズは好みで入れて下さい♪濃厚さが増します♡
つくれぽ
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