とろ～り♡半熟卵コロッケ
kusamamama @cook_40038905
半熟卵にコロッケの具をかぶせ、炒ったパン粉をつけています。切ってびっくり！！驚きのヘルシーコロッケです。
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしている半熟卵をアレンジ。ビールの友☆サモサレシピID:19380668 の中身を多く作った為、さらに進化。
アプリでひらく作り方
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半熟卵をつくる。作り方は、簡単！美味！半熟煮卵レシピID:19332859 をご参照。
- 2
コロッケの具をつくる。ビールの友☆サモサレシピID:19380668 をご参照。カレー粉はなくても。
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ラップに具をのせ、卵を包む。
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きんちゃく状態。
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パン粉を炒る。焦がし過ぎに注意。
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- 6
1個づつ、パン粉をつけ、形を整えて出来あがり。
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お好みのソースやケチャップでどうぞ。
コツ・ポイント
卵を作る鍋は多重構造のお鍋がいいかも。
半熟卵は柔らかいので、つぶさないよう、慎重にどうぞ。まん丸のかわいいコロッケが出来ます。
リアクション
レシピ作者
子供たちが自立し始め家族4人で食卓を囲むことが少なくなってきました。ママのレシピ残してね。と言われUPしてましたが、最近は写真も分量も分かりずらい・・・と指摘されるように(*_*) 少しずつ改訂版載せて行こうと2015年は頑張ります。趣味は旅行。食べて美味しかった物など近いものに仕上げて載せておこうかと。こんなキッチンですがお好みが合いましたらレポお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19372235
