ささみの皮をキレイに剥がす。

・皮は冷凍保存で、たまったら他の料理で使います！

鶏ムネ肉を８等分にスライスする。

・作りおきも考えて半分はささみの代用で使い、もう半分は冷凍！

ここからはささみを茹でるのと同じです。

スライスしているので、水が沸騰したら火を止め、鶏ムネ肉を入れる。

お湯が冷めたら取りだします！

・鶏ハムみたいで、子供はこの状態で食べてます！

・鶏ハムよりも簡単で時間いらずです！

中はしっとりいい感じ！

裂くとまるでささみ？！
完成です！

・スライス１枚分(25㌘)
◎27kcal