ハマる!伊達巻リメイク♪マヨチーズ焼き

MOKUSU
MOKUSU @cook_40220634

マヨネーズで焼くことにより油いらずでコクがでます、おせちの残りが洋風なおつまみに変身!やみつきになります☆
このレシピの生い立ち
伊達巻って微妙に余ったりしますよね…
そのまま食べるのも飽きたし…ってことで、甘じょっぱい系のおつまみができました☆

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材料

  1. 伊達巻 好きなだけ
  2. マヨネーズ フライパンに2つ◯が描けるくらい
  3. ピザチーズ(溶けるチーズも) 好きなだけ
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    伊達巻を薄めにスライスする

  2. 2

    フライパンを温め、マヨネーズをぐるぐるっと出す(細い絞り口がオススメです)

  3. 3

    中火にし、マヨネーズの上にスライスした伊達巻を乗せ、片面を焼く

  4. 4

    裏返したらチーズをパラパラと乗せ、ブラックペッパーをかける

  5. 5

    チーズが程よく溶けたら完成です!

コツ・ポイント

特にありませんが、ベーコンと一緒に焼いたり
ジャガイモなど野菜を追加しても美味しいと思います

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レシピ作者

MOKUSU
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