白身魚のはちみつレモンソース
JamieKata @cook_40099036
冷凍の白身魚の切り身(ベジタリアン用食材)を使いました。
このレシピの生い立ち
レモンの木にたくさんレモンが取れるようになりました。レモンを使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
魚の切り身に片栗粉をまぶし、多めにオイルをしいたフライパンで揚げるように焼く。両面に焦げ目をつける。
今回はこちらで。 -
- 2
クッキングペーパーに置いて油を切るといい。
ボウルに入れる。 - 3
●の材料を全て混ぜる、水溶き片栗粉を大さじ1杯分、それぞれ用意しておく。
- 4
●を鍋に入れて火をかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
2のボウルに４のソースを回しかけ、全体をひっくり返しながらソースを行きわたらせる。
パセリを散らして、出来上がり！
コツ・ポイント
サワーなお料理です。お魚が美味しくいただけます。
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