創味シャンタンDXで生姜炊き込みご飯
サボ之助 @cook_40232776
創味シャンタンDXで炊き込みご飯も美味しくできます！
このレシピの生い立ち
ショウガをたくさんいただいたので、炊き込みゴハンにしてみました☆
創味シャンタンDXで生姜炊き込みご飯
創味シャンタンDXで炊き込みご飯も美味しくできます！
このレシピの生い立ち
ショウガをたくさんいただいたので、炊き込みゴハンにしてみました☆
作り方
- 1
米を研ぐ
- 2
ショウガを大きめのみじん切りにして水にさらしておく
- 3
炊飯器に米を入れ、少量のお湯で溶かした創味シャンタンDXと酒を加える
- 4
ショウガの水を切り、米の上に満遍なく加える
- 5
炊飯器で通常通りに炊く
コツ・ポイント
・ショウガはみじん切りでも千切りでも美味しいです。
・ショウガは水にさらした方がアク？が抜けて美味しい感じがします。
体に良い成分は水溶性ではないので、水にさらしても大丈夫ですよ！
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