ホットプレートdeお好み焼き
自宅でも簡単にお好み焼き♪
キャベツ消費に作成しました＾＾
ビールにも・・・
お子様のご飯にも＾＾
このレシピの生い立ち
ｷｬﾍﾞﾂの消費とおでんの出汁と少しの牛筋が残って出汁と牛筋の中に蒟蒻を入れてスジコンのお好み焼きにしようって事になって完成した一品です＾＾
お家なのでホットプレートで＾＾
ホットプレートdeお好み焼き
自宅でも簡単にお好み焼き♪
キャベツ消費に作成しました＾＾
ビールにも・・・
お子様のご飯にも＾＾
このレシピの生い立ち
ｷｬﾍﾞﾂの消費とおでんの出汁と少しの牛筋が残って出汁と牛筋の中に蒟蒻を入れてスジコンのお好み焼きにしようって事になって完成した一品です＾＾
お家なのでホットプレートで＾＾
作り方
- 1
長芋は皮をむきすりおろします。ボールに卵を割り混ぜます。その中にお水と麺つゆを入れてから小麦粉を良く混ぜます。
- 2
１のボールにすりおろした長芋を入れて混ぜ合わせます。
ｷｬﾍﾞﾂを大きめの千切りにしてその中に入れます。 -
- 3
スジコンはあらかじめ準備しておきます。
麺つゆで煮てもOK。
出汁。醤油。味醂で煮てもOK。 -
- 4
豚肉は三等分ぐらいに切っておきます。
-
- 5
ホットプレートを温めて油を引いて１のネタをおたま１回分ぐらいひきます。その上に天かす削り節をまんべんなくかけます。
-
- 6
５の上にスジコンをお好みの量のせて周りに豚肉ものせてこのまま５分ほど
プレートによって火加減がわからないので要調整。
-
- 7
フライ返しでひっくり返したらこんな感じです。
同じく裏面も同じように焼きあげます。
-
- 8
こんな感じにこんがり焼けたら完成。
-
- 9
お好みでソースをかけて青のりに削り節をかけてお召し上がり下さい。
そのまま鉄板で食べるもよし・・・
-
- 10
お皿に取り分けてマヨネーズや一味をかけて食べるも良しです。
-
コツ・ポイント
何度もひっくり返し過ぎないようにしてください♪
カリカリ焼きよりふんわり焼くなら蓋をしても良いですよ♪
似たレシピ
-
ホットプレートで作るおいしいお好み焼き！ ホットプレートで作るおいしいお好み焼き！
お好み焼課が考える、ホットプレートで作るお好み焼きです。ふっくらキャベツたっぷりのやさしいお好み焼きです！
-
-
関西人の豚玉 簡単☆お好み焼き ホットプレートで～ 関西人の豚玉 簡単☆お好み焼き ホットプレートで～
✿感謝話題入り41✿お好み焼きには結構ウルサイ神戸出身の旦那お墨付きのお好み焼き。フライパンでもOK ♪
-
ホットプレートで縁日風お好み焼き ホットプレートで縁日風お好み焼き
お肉も入っていないのに「おいしい」と大好評の駄菓子屋的メニュー。大きく焼けばパーティにも最適！そのレシピを公開します。
inakumi -
-
-
ホットプレートで簡単！お好み焼セット ホットプレートで簡単！お好み焼セット
オタフクお好み焼こだわりセットを使い、ホットプレートで簡単にお好み焼ができます。少人数でも材料に無駄がありません。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
