簡単！ フランスパンのミートチーズ焼
さわらび＠獣 @cook_40229394
材料さえあれば火を使わずにできるジャンクな簡単おつまみです。小腹が減った時や子供のオヤツにも♪
このレシピの生い立ち
子供の頃購読していた学研の学習と科学の学習に載っていた料理か、当時渋谷にあったDucky&Duckというファストフード店のメニューを自宅で再現したもののどちらかだったと思います。30年以上作り続けているメニューです（＾＾；）
簡単！ フランスパンのミートチーズ焼
材料さえあれば火を使わずにできるジャンクな簡単おつまみです。小腹が減った時や子供のオヤツにも♪
このレシピの生い立ち
子供の頃購読していた学研の学習と科学の学習に載っていた料理か、当時渋谷にあったDucky&Duckというファストフード店のメニューを自宅で再現したもののどちらかだったと思います。30年以上作り続けているメニューです（＾＾；）
作り方
- 1
タマネギを縦に薄切りし、バタールをひと口大に切って、耐熱皿にまんべんなく乗せたら塩コショウをふる。
- 2
牛乳をざっとまわしがけして、湯煎で温めたレトルトのミートソースを全体にかける。ピザ用チーズを好みの量のせる。
- 3
トースターもしくはオーブンのグラタンモードなどで、パンの表面に少し焦げ目がついてチーズが溶けるまで焼く。
- 4
パセリをちらして完成（なくてもOK）。
-
コツ・ポイント
パンが牛乳を少し吸収するまで1～2分置いてから焼くとなお良いです。グラタン皿などに一人分ずつ分けるとトースターでも焼きやすく簡単。大人はタバスコかけても美味しいですよ♪
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あやまんくっきんぐ -
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