ウインナーと野菜のチーズ餅フォンデュ風

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

今日は鏡開き。お餅を洋風アレンジしました♪熱々をフゥフゥいただきます!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。作り方4で、まだ餅が固い場合は、30秒程度追加加熱してください。

チーズとお餅のミックスでお腹も大満足!出来立てを是非どうぞ!

ウインナーと野菜のチーズ餅フォンデュ風

今日は鏡開き。お餅を洋風アレンジしました♪熱々をフゥフゥいただきます!
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加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。作り方4で、まだ餅が固い場合は、30秒程度追加加熱してください。

チーズとお餅のミックスでお腹も大満足!出来立てを是非どうぞ!

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材料

2人分
  1. ウインナー 2-4本
  2. じゃがいも 1/2個
  3. にんじん 30g
  4. ブロッコリーの小房 4個
  5. カリフラワーの小房 4個
  6. 大さじ1
  7. ソース
  8. 50g
  9. ・白ワイン 大さじ2と1/2
  10. とけるチーズ 100g
  11. 仕上げ
  12. ・ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    今回はドン!ジャポネを使用します。

  2. 2

    ウインナーは斜めに切込みを入れる。じゃがいも、にんじんは小さ目の一口大に切る。本体にウインナーと野菜を入れる。

  3. 3

    餅は3mm厚で1cm角に切る。内鍋にソース材料をいれ、軽く混ぜる。

  4. 4

    本体に内鍋をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。

  5. 5

    ソースを軽く混ぜ、本体に加える。蓋をして、600W 2分加熱する。全体を混ぜ、餅が溶ければOK。

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

今回は、二段同時調理ができるシリコンスチーマーで調理しました。時短になるので、忙しい日、遅く帰った日にも大活躍です。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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