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土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋
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土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋-レシピのメイン写真

土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋

いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

一人暮らしの息子へ
ガスを使わない、土鍋にいれて
レンジでチンするだけの
簡単レシピです
このレシピの生い立ち
忙しくても
キッチンが狭くても
簡単に、
最低限の材料と、
最低限の洗い物でできる
レシピを考えました
ガスを使わないで
子供からお年寄りまで安心して作れます

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いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951

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材料

一人分
  • キャベツ 3枚
  • 舞茸(好きなキノコ) 1/2袋
  • 鶏もも肉 30g
  • 白菜キムチ 大さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • 合わせだし
  • 水 250cc
  • 味噌 大さじすり切り1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ニンニク、生姜 チューブ1㎝
  • ダシパック(もしくは顆粒和風だし) 1
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作り方

  1. 1

    土鍋に水、調味料を全て入れる

    • 土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、キノコ、キムチ、鶏肉をいれて
    蓋をしてレンジでチンする
    800w6分

    • 土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋作り方2写真
  3. 3

    チーズをいれて蓋をして1分チンする

  4. 4

    出来上り

    • 土鍋でチンするチーズタッカルビ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの種類で加熱時間を調節してください
鶏肉の替わりに豚肉でも
水の替わりにお湯を使うと早く作れます
豆板醤をいれても美味しい
焼肉のたれを入れると味に深みがでます

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いるかのしっぽ237
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
2019/01/11 06:10に公開
キラキラすごいお料理はつくれないけど一人暮らしの息子でも作れるよう最低限の材料と洗い物で忙しくても簡単な心と身体に優しいレシピを考えています
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このレシピのキーワード

鍋 キノコ キャベツ 鶏もも肉 ピザ用チーズ にんにく まいたけ コチュジャン 味噌 しょうが

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