ノンエッグ&簡単*絞り出しクッキー

にこきっちん
にこきっちん @cook_40230646

1時間足らずで完成する簡単美味しいクッキーです。

このレシピの生い立ち
簡単に絞り出しクッキーを作れるレシピがあればいいなと思ったらので。

ノンエッグ&簡単*絞り出しクッキー

1時間足らずで完成する簡単美味しいクッキーです。

このレシピの生い立ち
簡単に絞り出しクッキーを作れるレシピがあればいいなと思ったらので。

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材料

  1. 薄力粉 75g
  2. お好みの粉末(今回は抹茶) 5g
  3. ◯お好みのオイル 30g
  4. ◯砂糖 40g
  5. 牛乳 30g

作り方

  1. 1

    ◯を合わせてすり混ぜる。
    ※私はバター15g菜種油15gで作りました。

  2. 2

    粉類を入れてよく混ぜる。
    ふるわなくてOK!

  3. 3

    絞り袋に入れてクッキングシートに絞り出す。
    ※紙に円を書いてそれを下に敷くと均等に絞れます。

  4. 4

    170℃15〜20分焼く。
    柔らかい生地なのでしばらくオーブンに入れておいてから冷ますとサクサク感アップします!

コツ・ポイント

気にせずどんどん混ぜていってOKです!
焼ける時に若干ダレるので高めに絞って下さい!

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にこきっちん
にこきっちん @cook_40230646
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身体に優しいおやつ、パン作り。
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